夏野菜料理を楽しむ

先週一週間、ワイフと一緒に恒例の歴史旅に出かけた為、屋上野菜は、息子に頼んだ毎日の収穫のみのケアとなりました。案の定成長の早いトマトは側枝が伸び放題、全体として雑草も伸び放題となり、“美しい菜園？”の状態に復帰するのに“ … “夏野菜料理を楽しむ” の続きを読む

自宅屋上菜園奮闘記

私が自宅の屋上を使って季節の野菜を栽培しようと決心したのは、「かんたん！プランター菜園コツのコツ／著者：上岡誉富／発行：（社）農山漁村文化協会」に出会ってからでした。以後苦節10年！　現在私共老夫婦の野菜自給率は四季を平 … “自宅屋上菜園奮闘記” の続きを読む