夏野菜の発芽・育苗の工夫_①

普通素人が夏野菜を育てる場合、ホームセンター等で苗を購入してその植え付けから始める人が多いのですが、私の場合は屋上菜園を始めた当初から「種」からの栽培を目指しました。理由は、“野菜の一生”を観たいことと、苗としては手に入 … “夏野菜の発芽・育苗の工夫_①” の続きを読む

冬野菜あれこれ

はじめに 3年間も続くコロナ禍の中で、家に籠る生活が続きました。こうした状況での一番の楽しみは家庭菜園の農作業です。種を蒔き、育て、収穫して、食べる、この一連の作業に植物とは言え、命との触れ合いがあり、食の楽しみがあり、 … “冬野菜あれこれ” の続きを読む

平成と令和の春!

上の写真は、平成から令和にかけての屋上菜園の状況です 昨年春先に屋上菜園の作業を集中的に実施した結果、腰痛と膝痛を発症してしまい大変苦労しました。従って今年の春は、こんなことが無いように雨の降らない日を選んで、一日2時間 … “平成と令和の春!” の続きを読む

自宅屋上菜園奮闘記

私が自宅の屋上を使って季節の野菜を栽培しようと決心したのは、「かんたん!プランター菜園コツのコツ/著者:上岡誉富/発行:(社)農山漁村文化協会」に出会ってからでした。以後苦節10年! 現在私共老夫婦の野菜自給率は四季を平 … “自宅屋上菜園奮闘記” の続きを読む